給食の汁物は だしがよく効いています。

給食室で こんぶ、けずりぶし、煮干し、鶏手羽先、野菜などでだしをとります。

 

今日のかきたま汁は けずりぶし でだしをとっています。

給食室に入ったときや、食缶を開けた時にだしの香りを感じると食欲が出てきます。

だしが効いているとしょうゆや塩の量を減らして薄味にすることができます。

だしの良さを感じて育ってほしいと思います。 

 

♪本日の献立♪

牛乳・牛丼・かきたま汁・ツナサラダ