今日の献立
牛乳 たけのこごはん 豚汁 ごぼう天の甘辛煮 きゅうりのあえもの
ちょっとひとこと
たけのこは、一説には1日に70㎝も伸びるといわれるほど一気に成長します。たけのこを掘り起こさずに放っておくと、皮をつけたまま成長し、やがて皮が落ちます。そうなると、呼び名も「竹」に変わります。たけのこは「朝掘りをすぐ食べよ」といわれるほど、新鮮かどうかで味の差が大きくなります。掘ってから丸一日たつと、えぐ味が2~3倍にもなるそうです。
今日から1年生の給食も始まりました。
楽しみにしていた給食です。残さず、そして楽しく食べましょう。