3年生が環境体験学習で校区内の山下城跡まで登りました。自分たちの住んでいる町の環境を知るため、学校の北側の獅子山にある山下城跡まで30分以上かけて登りました。山下城跡の自然を観察し、そこから見える東谷の町を観察し、その歴史を学びました。
子どもたちは結構急な上り坂にもめげず、元気に登りました。山下城址の石碑を見たり、近くの愛宕神社から望む高台の景色をみて、「あっ!自分の家が見える!」「東谷小学校も東谷中学校も見える」「市民病院だ!」「マクドナルドもあるぞ」と歓声をあげていました。
登ることも楽しそうでしたし、景色を見て自分たちの町を確かめる喜びを十分に感じていました。
給食献立は「牛乳」「発芽玄米入りごはん」「キーマカレー」「カリフラワーソテー」です。
カリフラワーは秋が深まった頃から月ごろまでが最もおいしい時季で、ブロッコリーと同じ「つぼみ」を食べる野菜です。一株当たり3万個ともいわれる花芽がついていて、花が咲く前に収穫しているので、花芽の部分には栄養がたくさん詰まっています。
新鮮で柔らかくおいしかったです。キーマカレーは大豆がたくさん入っていて、ボリュームたっぷりでおいしかったです。ごちそうさまでした。