晴れ 今日の川中生

今日もオープンスクールにたくさんの保護者の皆様が来校されました。午後からは、トライやると校外学習の説明会が開かれました。いずれの行事も、その取り組みを通して生徒の皆さんが大きく成長します。応援をよろしくお願いします。

【給食センターより】今日の給食は、牛乳・白飯・はるさめスープ・鶏肉の海苔塩揚げ・もやしナムルでした。炒め物や今日のナムルのような和え物などいろいろな料理に使えるもやしですが「もやし」とはひとつの野菜を表す言葉ではなく、種や豆から出てくる新しい「芽」のことです。「かいわれ」や「豆苗」「スプラウト」も、もやしの仲間です。平安時代に書かれた、日本で最も古い薬草の本「本草和名」(ほんぞうわみょう)では、毛也之(もやし)として紹介されており、当時は薬用として栽培されていたという話があります。