11月22日(水)給食献立！

　今日の給食献立は、「牛乳、いり大豆ごはん、すまし汁、和風ハンバーグ」でした。

　学校給食の「和食だし」は、「こんぶ、けずりぶし、煮干し」の３つの「だし」を使っています。今日の「すまし汁」にも、「こんぶ」と「けずりぶし」を使って、「だし」をとり、「にんじん、たまねぎ、干 ししいたけ、みつば、わかめ」の食材を使 い、「淡口しょうゆ、清酒 、塩 」で味つけしています。
　今日は「いり大豆ごはん」と、「和風ハンバーグ」の「大豆・大豆製品 」を使ったものを組み合わせています。