2月28日(水)給食献立！

　今日の給食献立は、「牛乳、白飯、かに汁、大豆と小魚と芋の揚げ煮」でした。

　大豆と小魚と芋の揚げ煮を作っている様子です。

　大豆にでんぷんをまぶしてから揚げにし、かえりちりめんとさつまいもは素揚げしています。

　そして、さとう、しょうゆ、清酒で作ったたれをからめています。いりごまの香りもきいていて、しっかりよくかんで食べるとよりおいしさがわかります。

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