学校の様子

11月30日(木)給食献立!

 今日の給食献立は、「牛乳、ピビンバ、わかめスープ」でした。

 「ほうれんそう」は、「カロテン」や「ビタミンC 」が多く含まれています。

 かつては、冬の野菜でしたが、現在はハウス栽培によって年中売られています。

 しかし、「ビタミンC」の量を比べてみると、旬を迎えた冬は、夏の約3倍量を含んでいます。
 今日の給食では、ピビンバの具 「野菜ナムル」の中に入っていました。