11月28日(火)給食献立！

　今日の給食献立は、「牛乳、白飯、じゃがいものみそ汁、チキンカツ、きゃべつサラダ」でした。

　「鶏肉」は、「むね、もも、手羽元、手羽中、手羽先、ささみ」といった部位に分けられます。

　それぞれの部位の特徴を生かして、料理に使われてます。

　今日の献立の「チキンカツ」には、「ささみ」が使われています。
　チキンカツは、手作りの献立です。

　そして、「鶏卵 」の除去食献立です。

　給食室で１枚ずつ衣をつけて、油で揚げています。

　作っている様子の写真です。