川西市中学校給食センター
 

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2022/12/19

令和4年12月19日(月)の給食

| by 管理者
12月19日(月)の献立は、
牛丼
はりはり大根
まつなのみそ汁
白飯
牛乳 です。



丼物は、室町時代に「かざりめし」と呼ばれていたものが始まりだそうです。
牛丼は、その昔、牛鍋の具をごはんに乗せたのが始まりで「牛めし」と呼ばれていました。
その後、牛丼チェーン店の店主が牛丼という名前で売り出してこの名前が広まったそうです。
今日の牛丼には今が旬の根深ネギも入っており、タマネギと根深ネギの甘みも味わうことができます。

11:05