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2023/12/14
令和5年12月14日（木）の給食
| by
管理者
12月14日（木）の献立
ハンバーグ
ひよこ豆のサラダ
ポトフ
エコ昆布
白飯
牛乳 です。
ひよこ豆はくちばしのような突起があり、それがひよこに似ていることから英語ではChickpeas(チックピース）と表記されます。インドやトルコではひよこ豆は家庭料理によく使用されます。代表的な料理はひよこ豆をペースト状にした「フムス」です。
社会科で世界各地について学習する際などに、いろいろな国の主食や代表的な料理、食文化について調べるなど教科学習に食育の視点を盛り込むと学習内容が身近なものになります。
10:55
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