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2023/06/16
令和5年6月16日(金)の給食
| by
管理者
6月16日(金)の献立は、
うの花のいり煮
ツナそぼろ
そうめん汁
白飯
牛乳 です。
そうめんといえば、兵庫県では揖保の糸が有名です。揖保川の流域では小麦の栽培が盛んで、さらに近隣の赤穂では塩の製造が盛んであるということがそうめんの生産に好条件でした。また、瀬戸内海に面していることから昔は船で神戸や大阪にそうめんを運んで販売し、やがて全国に揖保の糸という名前が知れわたるような三大そうめんの産地となりました。
このように揖保の糸をはじめとするさまざまな特産物の背景には、納得できる理由があるものです。
11:00
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