令和5年10月4日（水）の給食

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2023/10/04	令和5年10月4日（水）の給食	\| by 管理者

10月4日（水）の献立は、
ちくぜん煮
秋の味覚ソテー
いわし団子汁
白飯

牛乳です

　

ようやく秋めいてきました。これからの給食では秋の食材がたくさん登場します。
「天高く馬肥ゆる秋」という言葉がありますが、「秋の空は澄み渡り、馬も食欲が増して肥える程に過ごしやすい季節」という意味です。秋は果物はもちろん、きのこ類やいも類、れんこんなどの根菜類などが出回ります。
本日の秋の味覚ソテーに使用する食材も、しめじ・エリンギ・赤ピーマンと、秋に旬をむかえる野菜を多く使用しています。

11:03

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