令和5年5月10日（水）の給食

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2023/05/10	令和5年5月10日（水）の給食	\| by 管理者

　 5月10日（水）の献立は、

にぎすの新茶揚げ
ひじきの炒め煮
すまし汁
白飯
牛乳　です。

「にぎす」は、体長２０センチ前後の魚で、天ぷらなどに用いられる「キス」という魚に似ていることからこの名前がつきました。千葉県や神奈川県などの太平洋側と青森県・島根県などの日本海側で全国各地で水揚げされています。秋から春にかけてが旬になり、今はちょうど脂がのっておいしい季節です。また、新茶の季節にちなみ、今日のにぎすには抹茶をふりかけて揚げています。

10:53

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