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2023/10/06
令和5年10月6日（金）の給食
| by
管理者
10月6日（金）の献立は、
豚じゃが
もやしのあえもの
なめこのみそ汁
白飯
牛乳
です
豚じゃがに入っている豚肉には、たんぱく質や脂質、ビタミンがたっぷりと入っています。特にビタミンＢ1が多く、疲れをとったり、イライラを防いだりする働きがあります。
肉の中では、くせがなく食べやすい肉です。どんな料理にも合いやすく、揚げ物・蒸し物・炒め物・ステーキ・焼き物・煮物など、いろいろな料理に使われます。今日の給食では、旬のじゃがいもと合わせて、豚じゃがとして登場します。関東では、肉じゃがは牛肉ではなく、豚肉で作るのが一般的といわれています。
11:00
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