令和5年9月14日（木）の給食

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2023/09/14	令和5年9月14日（木）の給食	\| by 管理者

9月14日（木）の献立は、
  鶏肉の照り焼き
  もやしのピリ辛和え
さつまいものみそ汁
  白飯

牛乳です

　

さつまいもは、でんぷんが多いので主にエネルギーとなる食べものです。食物繊維が多く、熱を加えてもビタミンＣが破壊されにくいので、栄養的にも優れた食品です。
さつまいもといわれる由縁は、昔、中国から沖縄県に渡り、その後、鹿児島県の薩摩に伝わり、そこから薩摩のいもで「さつまいも」と呼ばれるようになったと言われています。さつまいもにはビタミンＣが多く、しみ・そばかすを予防でき、肌にハリを与えるコラーゲンの生成に役立ちます。

11:07

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