3月2日（木）の献立は、
マーボー豆腐
ポークしゅうまい
バンサンスー
白飯
牛乳　です。



中華料理は四川、広東、北京、上海という種類があり、マーボー豆腐は四川料理の代表的なものです。
また、中国の豆腐料理の中でも世界の人に一番よく知られている豆腐料理だそうです。
マーボー豆腐を初めて作ったお店は、中国成都(せいと)にある陳(ちん)麻婆豆腐店というお店です。
今もこのお店は中国では人気で、遠方からでもこのお店のマーボー豆腐を食べに行くこともあるそうです。