川西市中学校給食センター
 

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2023/01/27

令和5年1月27日(金)の給食

| by 管理者
1月27日(金)の献立は、
マーボー豆腐
野菜の中華炒め
バンサンスー
白飯
牛乳 です。



三つ葉は
給食では汁物に入ることが多いですが、今日は和え物のバンサンスーに入れました。
三つ葉は日本原産のハーブで、葉が3枚付いていることからそう呼ばれます。
三つ葉には特有の香りがありますが、この香りの主な成分が食欲を増したり消化を促す働きをします。
カロテンや鉄分も豊富に含まれているので、目の粘膜や
皮膚を保護したり、貧血の予防にも効果がある野菜です。
11:00