令和5年7月6日(木)の給食

ログイン

川西市中学校給食センター

検索

メニュー

トップメニュー

中学校給食アンケート結果

中学校給食アンケート結果（自由意見）

カウンタ

COUNTER

カレンダー

	2024
	05

お知らせ

令和６年１月よりホームページURLを変更予定です。

現在、新URLへの移行作業中です。移行期間中は１月からの更新内容が見ることができない可能性がありますのでご了承ください。

日誌

日々の様子　>>　記事詳細

< 前の記事へ次の記事へ >

2023/07/06	令和5年7月6日(木)の給食	\| by 管理者

7月6日（木）の献立は、
鶏肉のからあげ
えだまめ
八宝菜
白飯
牛乳　です。

枝豆と大豆は、見た目は異なりますが同じ野菜です。もともとは「大豆として収穫する種類」を栽培し、それを若いうちに収穫したのが枝豆でした。
そのため、枝豆の旬は7～9月の夏場で、大豆の収穫時期は10月頃となります。どちらも栄養価は高いですが、含まれる栄養素には違いがあります。
枝豆は葉酸や鉄分が豊富で、サヤごとゆでるため栄養素が失われにくいのが特徴です。一方、大豆にはたんぱく質と食物繊維、大豆イソフラボンが豊富に含まれています。

10:56

< 前の記事へ次の記事へ >一覧へ戻る