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2022/11/25
令和4年11月25日(金)の給食
| by
管理者
11月25日(金)の献立は、
ごぼうの土佐煮
はくさいの和え物
かきたま汁
白飯
牛乳 です。
土佐煮とは、土佐(高知県)の名物である鰹節を削ったものを、
野菜などと一緒に醤油で煮込んだ料理をいいます。
鰹節はギネスで世界で最も堅い食品に
認定されており、カンナに似た道具で薄く削った
ものがパック詰めされて市販されています。
11:07
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