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2022/10/17
令和4年10月17日(月)の給食
| by
管理者
10月17日(月)の献立は、
鶏肉のマスタード焼き
はくさいのレモン和え
フェイジョン
白飯
牛乳 です。
フェイジョンは、ブラジルでは毎日のように食べられている料理で、日本で言えばみそ汁のようなものだそうです。
フェイジョンとはポルトガル語で豆という意味です。よく食べらるインゲン豆のほか、様々な豆のことをフェイジョンと呼びます。
ブラジルでは豆を塩とこしょうで味付けし、トロトロになるまで炒め、それをごはんにかけて食べたりします。
10:55
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