令和5年1月12日（木）の給食

川西市中学校給食センター

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2023/01/12	令和5年1月12日（木）の給食	\| by 管理者

1月12日（木）の献立は、
ぶりの照り焼き
れんこんマヨサラダ
すまし汁
白飯
牛乳　です。

れんこんは、ハスの地下に伸びた茎の部分です。インドで生まれ、日本には中国から伝わりました。

油や酢と相性が良く、てんぷらや酢のもの、サラダなど色々な調理法でおいしく食べることができます。
「ビタミンC」がたっぷりで、腸の働きを良くする「食物繊維」、貧血予防に効果的な「ビタミンB１・B2」などの栄養素も含んでいる優れものです。

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