川西市中学校給食センター
 

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2022/12/07

令和4年12月7日(水)の給食

| by 管理者
12月7日(水)の献立は、
はたはたのから揚げ
大根のレモン漬け
沢煮椀
白飯
牛乳 です。



ハタハタの水揚げ量は秋田県が全国1位ですが、兵庫県は第2位の水揚げ量です。
日本海の波の荒い季節に漁に出るので、波が多いということから「波多波多」という名前がついたとも言われています。
ウロコが無い魚なので調理しやすく、煮ても、焼いても、油で揚げても美味しく食べることができます。

11:05