川西市中学校給食センター
 

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2022/10/19

令和4年10月19日(水)の給食

| by 管理者
10月19日(水)の献立は、
かつおのカレーソース
れんこんサラダ
豚汁
白飯
牛乳 です。



かつおは回遊魚で、今の時期に、黒潮に乗って南の海から日本近海にやってくるかつおを「戻りがつお」と呼びます。
給食では様々な種類の魚を味わってほしいですが、魚の風味が苦手な人もいると思います。
今日の給食では少し工夫し、かつおを油で揚げた後、カレーと酢をきかせたソースをかけて食べやすくしています。

10:59