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2023/05/22
令和5年5月22日（月）の給食
| by
管理者
5月22日（月）の献立は、
鶏肉のトマト煮
ポテトサラダ
マカロニスープ
白飯
牛乳 です。
にんにくは、古代エジプト時代から食べられていたと言われるほど古くからある食材です。にんにく独特のにおいは、アリシンといい疲れを和らげる成分です。エジプトのピラミッドを建設した人たちが、疲れをとるために食べられていたといわれ疲労回復効果があります。にんにくの国内での主な生産地は青森県で、７割以上が青森県で生産されています。
５月後半は梅雨が近くなるので、食欲が低下しないように、にんにくの風味をきかせた鶏肉のトマト煮を取り入れています。
10:57
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