さわらの煮付け（人参添え）、かす汁

あんパン

さわらを煮付けにしているところです。

生姜・醤油・酒・砂糖で味付けしています。

あんパンのあんこをパンにはさんでいます。

手作りのあんこは甘さ控えめで上品な味ですよ。