献立:牛乳、白飯、平麺ビーフンスープ、牛肉とにらの炒め煮
ビーフンは、米を原材料にして作られる麵のことです。ビーフンは、主にタイ、マレーシアなどの東南アジアの国々でよく食べられています。ビーフンには、多くの種類があり、はるさめのように細いもの、うどんくらいの太さのもの、平麺のものなどがあります。炒め物や汁物にして食べられます。今日は、平麺ビーフンのスープです。