献立：牛乳、白飯、ちゃんこなべ、ひじきの炒め煮

　相撲部屋の代表的な料理である「ちゃんこ鍋」。本来「ちゃんこ」というのは、鍋料理のことではなく、相撲部屋で食べられる食事のことで、力士が作ったり食べたりする料理は、全て「ちゃんこ」と呼ぶのだそうです。この「ちゃんこ」という言葉には、色々ないわれがあり、代表的なものに、江戸時代の長崎で中国から移り住んだ人たちが使っていた鍋「チャンクオ」がそのはじまりで、相撲の巡業で長崎を訪れたときに取り入れられたのではないかと言われています。