献立:牛乳、白飯、みそ汁、肉と野菜のうま煮、きゃべつの和え物
みそ汁は、給食で最もよく登場する献立の一つです。けれども、具材や出汁の材料、みその種類は登場する度に違いがあります。今日のみそ汁は、豆腐、油揚げ、わかめ、にんじん、葉ねぎが具材で、出汁は、けずりぶしと煮干しを使いました。みそは麦みそです。麦みそは色が薄く、甘めの味が特徴です。給食にみそ汁がでたら、今日はどんなみそ汁かな?と考えて楽しみながら食べてもらいたいです。