献立:牛乳、白飯、ラーメン、こんぶの炒め煮
今日の給食には、にんじん、きゃべつ、もやし、葉ねぎ、しょうが、にんにくの野菜が使われています。野菜や豆などの植物は、動物のように動き回ることができないので、今、自分がいる場所でいろいろな工夫をして自分を守っています。例えば、トマトの葉や茎からはにおいを出して虫が寄ってこないようにしています。また、野菜(植物)は、太陽の光と水から自分が生きていくために必要な栄養素を自分で作っています。自分の体で栄養素を作ることができない人間(動物)は、そんな野菜の命を食べて生きています。
今日の給食は、ラーメンとこんぶの炒め煮です。ラーメンが伸びてしまわないように素早く給食の準備をして、食べ物の命に感謝しておいしく食べましょう。
次の調味料のうち、植物から作られる調味料はどれでしょう?
① 塩
② さとう
③ みりん
こたえは・・・
②③ さとう と みりん です。
さとうは、さとうきびやてん菜という植物から作られます。
みりんはお米から作られます。
塩は海水から作られます。
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