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2023/07/10
令和5年7月10日（月）の給食
| by
管理者
7月10日（月）の献立は、
ハムカツ
ラタトゥイユ
野菜スープ
エコ昆布
白飯
牛乳
です。
ボロニアソーセージは豚の肉や脂身などを牛の腸に詰めた丸い大型のソーセージです。牛腸を使ったもの、また直径の太さが36mm以上のものがボロニアソーセージといいますが、これを薄切りにスライスしたものをボロニアハムと呼ぶこともあるそうです。今日は給食センターで衣をつけてハムカツにしました。このハムの原材料は豚肉と兵庫県産の鶏肉です。
11:06
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