令和5年10月30日（月）の給食

ログイン

川西市中学校給食センター

検索

メニュー

トップメニュー

中学校給食アンケート結果

中学校給食アンケート結果（自由意見）

カウンタ

COUNTER

カレンダー

	2024
	05

お知らせ

令和６年１月よりホームページURLを変更予定です。

現在、新URLへの移行作業中です。移行期間中は１月からの更新内容が見ることができない可能性がありますのでご了承ください。

日誌

日々の様子　>>　記事詳細

< 前の記事へ次の記事へ >

2023/10/30	令和5年10月30日（月）の給食	\| by 管理者

10月30日（月）の献立
　マーボーだいこん

　もやしナムル

　中華スープ

　白飯

　牛乳　　です。

　

マーボーだいこんは、マーボー豆腐の豆腐がだいこんに代わっている料理です。
だいこんは、年中食べられる野菜の一つですが、秋から冬にかけて収穫されるものは、みずみずしく甘みが増しています。
だいこんには、たくさんの品種がありますが、現在では「青首だいこん」と「白首だいこん」が中心です。根の上が緑色の「青首だいこん」は辛みが弱く甘みが強いもので、根の全体が白い「白首だいこん」は漬物や刺身のつまなどに利用されています。

11:00

< 前の記事へ次の記事へ >一覧へ戻る