川西市中学校給食センター
 

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2023/12/22

令和5年12月22日(金)の給食

| by 管理者
12月22日(金)の献立
 ガーリックフライドチキン
 ツリーサラダ
 コーンと卵のスープ
 白飯
 牛乳  です。

 


食肉用の鶏は、ブロイラーという品種が一般的で、日本で生産量が多いのは、宮崎県、鹿児島県、岩手県です。外国では、アメリカ、中国、ブラジルの生産量が多いです。鶏肉は、体をつくるもとになるたんぱく質を豊富に含み、脂肪分も少なく、成長期の子どもには欠かせない食品です。
ツリーサラダは、ブロッコリーをツリーに見立てて、たまねぎ、しめじ、にんじん、黄色パプリカ等で色鮮やかな食材を使い、クリスマスツリーを表現しています。

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