小学校では、地域の方や近隣の企業にお願いして、その道の専門家に出前授業をしてもらっています。池田市にあるダイハツ工業さんは、以前より「ものづくり体験」として５年生に体験学習をしていただいています。今年度はコロナ禍のため、体験学習はできませんでしたが、内容をパワーポイントにまとめて、出前授業をしていただきました。来年度は、いつも通りの体験型ができるといいです。
　
こちらも５年生です。彫刻刀を使って作品作りです。刃物を扱うので、いつも以上に集中して取り組んでいます。細かな作品に、完成が楽しみです。
　
　
　
【給食室より】今日の給食は、牛乳・白飯・だいこんのみそ汁・かんぴょうの炒め煮・はくさいのあえものでした。かんぴょうは、ユウガオの実をひも状にむいて乾燥させて作られます。昨日の高野豆腐と同じように、乾燥させて長く保存できるようにした保存食です。保存食は、野菜が収穫できないときでも食べられるようにした昔の人の知恵がつまった食べ物です。また、水分が減って軽くなり、かさも減るので、持ち運びやすくなるという利点もあります。かんぴょうはとても長いひものような状態で乾燥しているので、水で戻してやわらかくしてから食べやすい大きさに切って調理します。よく煮込んでも切れたりしないので、昆布まきやロールキャベツなど巻いてとめるのにも使われます。今日のかんぴょうの炒め煮は、肉のうまみや味がかんぴょうによくしみこんでいて、ごはんによく合います。