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2016/03/03

いちごミルクかん

| by 給食
今日の献立

牛乳
わかめごはん
すまし汁
がんもどきの含め煮
いちごミルクかん

今日は桃の節句、ひな祭りです。ひな祭りに飾るひし餅の色は、白が雪、緑が大地、桃色が桃の花で、雪の中から新芽が芽吹き、桃の花が咲いている春の訪れの様子を表しています。
今日の献立でも、ご飯の白、すまし汁の菜の花の緑、いちごミルクかんの桃色で三色をそろえた献立です。

<わかめごはん>
発芽玄米入りのわかめごはんです。
 

<すまし汁>
こんぶとけずりぶしでとったお出汁に豆腐、うずら卵、菜の花、えのき茸が入ったすまし汁です。
 

<がんもどきの含め煮>
ぎんなんが入ったがんもどきを甘辛く炊いています。
 

<いちごミルクかん>
かんてんと砂糖を煮溶かして、いちごと牛乳をミキサーにかけたものを加えて作ります。
きれいな桃色のいちごミルクかんのできあがりです。
 
 



   <中学年 見本>
13:12 | 給食