今日も秋の味がいっぱいの給食です。秋は、脂ののったさんまがおいしい季節です。さんまには「秋刀魚」の字があてられることがありますが、名前の由来は、「狭真魚」から変化したと考えられています。「狭」(体の幅が狭い)、「真魚」(「りっぱなおかず」という意味で、ふつうは、「魚」をさす)で、「体の狭い魚」を意味していたと考えられています。