献立:ぎゅうにゅう・ごはん・けんちん汁・そぼろ煮・もやしのあえ物
「けんちん汁」の呼び名は、鎌倉時代に創建された建長寺（けんちょうじ）が発祥といわれており、「建長寺の汁」が「建長（けんちん）の汁」となり広まったとされています。