2年生は家庭科の調理実習で「さつまいものきんとん」を作っています。今回の実習は、教科担任よりもらったレシピでそのまま作るのではなく、前回の授業で教科担任より「何を作るのか」ということを聞いた後、実習班の中で調理手順も役割も自分たちで話し合って行っています。まさにみんなで話し合い、課題を解決するアクティブラーニング型の学びです。
さすがに包丁を扱うときは恐々ですが、男女関係なく班で協力し合いながら楽しそうに実習を行っていました。みんなで鍋をのぞき込む姿は、とても微笑ましいものがあります。
ぜひ家庭でも調理する機会を作ってほしいと思います。おせち料理の一品に加えてみてはどうでしょうか。